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南卡大学孔子学院举办中餐礼仪文化体验活动

作者:孔子学院工作处  发布日期:2018年04月03日  

当地时间3月26日,应南卡罗莱纳大学麦克西学院(Maxcy College)的邀请,南卡大学孔子学院为20余名当地的学生学者举办了中餐礼仪文化体验活动。

朱文文老师向学生介绍中餐礼仪

朱文文老师向学生介绍中餐礼仪

本次活动于当天下午5:30准时开始,孔子学院朱文文老师作为此次文化体验活动的主讲老师,首先采用互动的方式,请在场的学生学者们交流了他们对于中餐和中餐礼仪的基本认识,随后,朱文文老师从就座、点菜、上菜、用餐等多个方面,具体介绍了中餐中的基本用餐礼仪,如座次的排序、中餐的基本用餐顺序、筷子的使用方法、如何倒茶和敬酒、用餐中的其他禁忌等。很多听众都是第一次系统接触和体验中餐的用餐礼仪,都表现出浓厚的兴趣。在对中餐的用餐礼仪有了基本的了解后,学生们还品尝了一顿地道的中餐,在亲身体验中对中餐的用餐礼仪有了一次具体的实践和体会,进一步加深了他们对中国文化的了解。活动持续到当晚7:30左右结束,很多学生都意犹未尽,他们纷纷表示,孔子学院主办的此次中餐礼仪文化体验活动一方面加深了他们对中餐礼仪的了解,同时也使他们对中国文化有了更多的认识。

活动现场互动

活动现场互动

此次与麦克西学院合作的中餐礼仪文化体验活动时南卡孔院与该学院的第二次合作。南卡大学孔子学院一向重视同大学内部各院系之间的合作和交流。除麦克西学院外,孔子学院与南卡大学音乐学院、商学院、中国电影中心、语言文学系、历史系、政治系等都有广泛的合作和交流。今后南卡孔院将继续一如既往,不遗余力地加强孔院与其他院系的交流合作,为促进中国语言文化的推广贡献自己的力量。

 

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